Бяха открити близо 500 килограма трупно месо и прилежащи животински странични продукти при проверка в частен имот в Симеоновград, съобщиха от Агенцията по храните. На място инспекторите са констатирали наличие на съоръжение за охлаждане и отделно помещение за обезкостяване и транжиране, въпреки че имотът не е регистриран като животновъден обект. Информацията за находките бе разпространена от Областната дирекция по безопасност на храните – Хасково.
По време на проверката беше установено, че в имота липсват официални регистрации за производство и търговия с храни, включително статут на „лично стопанство“. В хладилната камера беше открито месо без придружаващи документи за произход, което не носеше задължителната здравна и идентификационна маркировка. Инспекторите не са получили данни за идентификацията и движението на животните, от които е добито месото.
Намерено бе и ремарке със съставки от кланицата – кожи, животински глави и кости, останки след клане и транжиране. Описаните материали са били без видими знаци за законна проследимост. Агенцията по храните информира, че констатираните нарушения представляват риск за потребителите, като същевременно посочи, че действията по надзор са извършени от служители на Областната дирекция в Хасково.