Предложената рецепта е за приготвяне на приблизително 8–10 палачинки и съдържа точни количества на основните съставки: 2 яйца, 250 мл прясно мляко, 120 г брашно, 1 щипка сол, 1 чаена лъжичка захар и 1 супена лъжица олио или разтопено масло. За намазване на тигана се използва малко масло или олио. Рецептата е подходяща както за празнични сутрини, така и за бърза почивна закуска; при домашно приготвяне не се изисква специално оборудване и времето за изпичане е кратко, което я прави практична за ситуации с ограничено време.
Начинът на приготвяне е описан поетапно и лесно за следване. В купа яйцата се разбиват с млякото, солта и захарта; брашното се добавя постепенно, докато сместа стане гладка и без бучки. В края се вкарва супената лъжица олио или разтопено масло, което предотвратява залепването. Тиганът се загрява на средна температура и се намазва с тънък слой масло; от сместа се изсипва малък черпак и съдът се завърта, за да се разпредели. Пекат се приблизително по 1 минута на страна, докато краищата леко се отделят, след което се обръщат и се допичат още около половин минута. Готовите палачинки се подреждат една върху друга, за да останат топли, и се сервират с мед, сладко, шоколадов крем или пресни плодове като банани и ягоди.