На тържествена церемония в зала „Хоризонт“ на Университета по хранителни технологии (УХТ) проф. Георги Вълчев беше удостоен с почетното звание „Доктор хонорис кауза“. Това е признание за неговия значителен принос към развитието на университета, както и за дългогодишната му академична и професионална дейност.
Ректорът на УХТ проф. Галин Иванов подчерта, че отличието е напълно заслужено, тъй като проф. Вълчев е допринесъл за утвърждаването на авторитета на висшето училище в академичните среди и обществото. Решението за удостояването му е взето от Академичния съвет на УХТ през октомври 2024 г.
Проф. Вълчев е дългогодишен преподавател и ръководител в УХТ. Бил е ръководител на катедра „Промишлена топлотехника“ (1993–1999), декан на Техническия факултет (1999–2003) и ректор на университета (2003–2011). Автор е на множество научни трудове, учебници и ръководства, както и на четири изобретения в областта на промишлената топлотехника и енергийната ефективност.
Приемайки отличието, проф. Вълчев благодари на академичната общност и своето семейство за подкрепата. В своята реч той подчерта значението на Университета по хранителни технологии, който има над 70-годишна история и продължава да се развива. Той изнесе и лекция за историята и развитието на енергетиката в България.
На церемонията присъстваха представители на академичната общност от различни университети, както и общественици и ръководители на научни организации. Кметът на Пловдив Костадин Димитров изпрати поздравителен адрес до проф. Вълчев, а сред гостите бяха настоящи и бивши ректори на висши учебни заведения.