Председателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев предупреди за остър недостиг на агнешко месо в навечерието на Великден и Гергьовден. „Имаме дефицит на 50 до 60 хиляди агнета на пазара, за да задоволят потреблението по Великден и Гергьовден”, каза той в ефира на NOVA NEWS. Караколев посочи, че в краткосрочен план дефицитът ще се покрие основно чрез внос, като за момента на пазара вече има внесено дълбоко замразено месо от Нова Зеландия.
Според председателя на асоциацията проблемите са резултат от събития и решения през миналата година. Бяха избити 25 000 овце, което тази година води до липса на около 20 000 агнета, които ще се компенсират с внос, обясни Караколев. Той заяви, че секторът е предупреждавал за необходимостта от превантивни мерки и засилен контрол по пътищата още през предходната година, но реакцията на служебното правителство дошла със закъснение. В тази връзка асоциацията стартира акция „Достоен фермер” с идеята фермерите да получават адекватно възнаграждение за своя труд.
По отношение на вноса Караколев уточни, че към момента са внесени около 100 тона месо от Нова Зеландия и е очакването количествата да достигнат около 400 тона до Великден; това месо е дълбоко замразено. Предвижда се и внос на сходни обеми охладено месо от Македония и Румъния. От Гърция се внася ограничено количество, тъй като там също са били умъртвени над половин милион овце и има подобни проблеми с наличностите. Караколев настоя Агенцията по безопасност на храните да задължи търговците да отбелязват на етикета кога е замразено новозеландското месо, а не само датата на размразяване.
Караколев коментира и ценовите тенденции: българското агнешко е поскъпнало с около 10% спрямо миналата година, което според него е логично с оглед на увеличените разходи в сектора. Месото от Нова Зеландия е с 30–40% по-евтино поради по-ниските разходи за отглеждане и факта, че се предлага замразено. Той също така отбеляза, че при млечните продукти се наблюдава поскъпване на крайния продукт без съответно увеличение на цената на суровината, като подчерта необходимостта от мерки за устойчивост в сектора.