Ути Бъчваров приготвя дивечов гулаш на изложението в Пловдив

0
6

Международната изложба „Природа, лов, риболов“ бе открита днес в Панаира и ще продължи до 22 март. По традиция посетителите ще бъдат почерпени с дивечов гулаш, който ще бъде приготвен от шоумена и готвач Ути Бъчваров. Тази година форумът отбелязва 30-годишен юбилей, а паралелната изложба „Цветна пролет“ ще бъде открита в 12 ч. и тя, и основното събитие ще бъдат официално открити от служебния земеделски министър Иван Христанов. Организацията на проявата е на Международен панаир Пловдив, като акцентите през първия ден включват демонстрации и кулинарни представяния. Програмата включва информационни щандове и дискусии.

Час преди официалното откриване организаторите са предвидили атрактивни демонстрации на древни бойни и ловни обичаи в изпълнение на „БагаТур“. „БагаТур“ е организация, посветена на възстановяване и популяризиране на ценностите и културата на прабългарите, и ще покаже реконструкции на традиционни техники и ритуали. Програмата включва демонстрации на въоръжение, ловни практики и облекло, както и обяснения за историческите контексти на тези обичаи. Изложението се провежда под егидата на Министерството на земеделието и храните, а чрез партньорство с държавни и академични институции се цели обмен на опит и добри практики в горското стопанство, лова и риболова. Партньори на Международен панаир Пловдив са Изпълнителната агенция по горите, Националното ловно-рибарско сдружение „Съюз на ловците и риболовците в България“, Лесотехническият университет и Агенцията по рибарство и аквакултури.

Организаторите информират, че цената на еднократния билет за двете изложби е 5,10 евро (9,98 лв.). За пенсионери, лица с увреждания и учащи се е предвиден намален вход от 3,50 евро (6,85 лв.). Билетите се продават на място в Панаира и на регистрираните каси на Международен панаир Пловдив, като се очаква посещаемостта да бъде разнообразна — от семейни посетители до специалисти и представители на аграрния сектор. Официалната програма включва кулинарни демонстрации, информационни щандове и срещи със специалисти, а посетителите могат да се запознаят с предложения за лов, риболов и горско стопанство. В рамките на форума ще се проведат и дискусии по въпроси, свързани с опазване на ресурсите и устойчиво управление.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук