Рецептата представя прост начин да се използва стар козунак за закуска. Необходими са 10 филийки сух козунак, 2 яйца, 1 чаена чаша прясно мляко, 1 брой ванилия, 1/2 чаена лъжица канела и 1/2 чаена чаша олио за пържене. Козунакът трябва да е добре изсъхнал, за да запази формата си при обработката. Количествата и продуктовите наименования са посочени точно, така че рецептата може да се изпълни без допълнителни уточнения.
При приготвянето яйцата се разбиват заедно с прясното мляко, ванилията и канелата до еднородна смес. Всяка филийка се потапя за няколко секунди в тази смес — не повече, за да не се напои прекомерно и да се разпадне при пържене. Филийките се пържат в сгорещено олио от двете страни до златисто, след което се поставят върху домакинска хартия да се отцедят от излишната мазнина. Готовите филийки се сервират поръсени с пудра захар, с мед или с любимо сладко, например от малини или боровинки.

