Над 3,5 тона храни от животински произход бяха възбранени и ще бъдат унищожени след проверка на инспектори от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в месодобивно и месопреработвателно предприятие в град Дулово, област Силистра. При инспекцията бяха установени несъответствия, които налагат изземване и последващо унищожаване на засегнатите продукти. Мерките са предприети в рамките на регламентираните контролни действия на агенцията, като договорените процедури за обезопасяване и трайно изваждане от търговско обръщение ще бъдат изпълнени.
В хладилните камери бяха намерени над 2,5 тона свински крака, глави и уши с изтекъл срок на годност. Освен това бяха възбрани 940 кг свински субпродукти, както и телешки опашки, сланина, сало и говежда лой, които са били без идентификационна маркировка или с разкъсана и частично липсваща опаковка. Отделно са установени четири говежди четвъртини с общо тегло над 280 кг, които също липсват маркировка за произход. Тези констатации мотивираха задържането на стоката до изясняване и предприемане на окончателни мерки.
Храните с констатирани нарушения са отделени и запечатани в хладилни помещения на обекта и се съхраняват под надзора на инспекторите. Стоките са маркирани като негодни за консумация и предстои тяхното унищожаване съгласно установените здравни и ветеринарни норми. Проверката установи липса на необходимата идентификация и повредени опаковки, което е в основата на решението за възбрана; по-нататъшни административни или контролни действия ще бъдат извършени при необходимост.