Данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) показват, че индексът на тържищните цени (ИТЦ) се повиши с 1,96% спрямо предходната седмица, достигайки 2,76 пункта спрямо 2,707 пункта. ИТЦ отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в страната, като базовото равнище от 1,000 пункта е от 2005 година. По данни на комисията увеличението е резултат от повишения при множество основни продукти както при зеленчуци и плодове, така и при някои млечни и пакетирани стоки.
При зеленчуците най-голямо е поскъпването при зелената салата, която поскъпна с 19,76% до 0,80 евро за килограм на едро. Доматите нараснаха с 10,71% до 3,06 евро/кг, зелените чушки с 9,65% до 3,68 евро/кг, а червените чушки с 8,77% до 3,40 евро/кг. По-високи са и цените на картофите – с 2% до 0,51 евро/кг, краставиците – с 1,87% до 2,07 евро/кг, и морковите – с 1,25% до 0,65 евро/кг. В същото време най-силно поевтиня зелето – с 15,3% до 0,62 евро/кг, както и тиквичките – с 11,9% до 1,88 евро/кг; зрелият кромиден лук поевтиня с 3,23% до 0,48 евро/кг.
При плодовете се отчита ръст при ябълките с 4,67% до 1,30 евро за килограм и при бананите с 2,53% до 1,54 евро/кг. Лимоните поевтиняха с 2,27% до 2,07 евро/кг, а портокалите с 1,23% до 1,28 евро/кг. Сред млечните продукти цената на кравето сирене се вдигна с 0,83% до 6,06 евро/кг, докато кашкавалът тип „Витоша“ поевтиня със 0,75% до 9,31 евро/кг. Киселото мляко (3% и над 3% масленост) е по-евтино с 2,17% и се продава по 0,72 евро за кофичка от 400 г, а прясното мляко е поскъпнало с 0,17% до 1,19 евро за литър. Цената на кравето масло (125 г) се покачи с 1,35% до 1,50 евро.
Сред останалите стоки замразеното пилешко месо поскъпна с 1,12% до 3,62 евро/кг, а яйцата размер М запазиха цената си на едро – 0,23 евро за брой. Оризът поевтиня с 2,38% до 1,64 евро/кг, докато лещата поскъпна с 5,95% до 2,10 евро/кг. Зрелият фасул поскъпна с 2,13% до 2,11 евро/кг, захарта с 3,07% до 0,94 евро/кг, а олиото с 2,53% до 1,78 евро за литър. Най-голям е скокът при брашното тип 500 – с 15,45% до 0,88 евро за килограм. По данни на ДКСБТ повечето от наблюдаваните основни стоки регистрират повишение през отчетния период.