В центъра на родопското село Стойките се намира ретроресторант „Борика“, оформен в някогашната сграда на хоремага и привличащ туристи от близкия курорт Пампорово. До мястото води шестседалков лифт с капацитет 2400 души на час, който осигурява приток от посетители. Заведениеът е реставриран и преобразен през 2018 г. от местния предприемач и бивш кмет Георги Георгиев с помощта на съпругата му Галя и дъщеря им Диана. Интериорът е организиран в отделни кътове, всеки възпроизвеждащ атмосфера от различно десетилетие на XX век, а посетителят избира къта, в който да седне.
Идеята за хоремага е свързана с кооперативната инициатива от 1968 г. Първата копка бе направена на 1 май 1968 г., а сградата бе официално открита на 1 април 1970 г. През първите години заведението се превърна в център на обществените събития в селото и участва мобилно на Роженския събор през 1969 г., когато бе приет и обслужваше хиляди посетители. Тогава „Борика“ бе отличена с първо място по оборот. В последвалите десетилетия сградата преживя периоди на упадък и бе използвана и като склад, преди да бъде възстановена от местната общност и новите стопани.
Посещението в „Борика“ е замислено като пълно преживяване: сервира се в стар порцелан и бакър, напитките идват в буркани, а менюто пред входа е написано на родопски диалект и запазва автентичните рецепти от хоремага. „Ресторантът е разделен на кътове и всеки носи духа на дадено време. Има хора, които се разплакват, като видят къта на баба“, споделя стопанинът Георги Георгиев. В сградата са подредени бабина стаичка с килими и стар бюфет, библиотечен кът, сепаре за уединение и детски кът без модерни устройства, както и настолни игри за възрастни.
Реставрацията и концепцията се реализират от семейния екип: 58-годишният Георги е лице и разказвач на историята, Галя координира организацията, а дъщеря им Диана допринася с дизайнерски и кулинарни умения. Диана е участвала в проекти за Музея на гайдата и възстановяване на старо килийно училище като workspace център и е носителка на сребро в Националната кулинарна купа България 2022 в категория „Готвач на България“. Синът Антон е гайдар и учи в Националната гимназия за сценични и екранни изкуства в Пловдив. Ресторантът предлага модерна кухня на по-високо от очакваното за родопско село ниво и служи като място за обществен живот, в това число и за ежедневните събирания на „женския парламент“ от 2008 г. насам.