В Пловдив бе открит нов обект на веригата Фантастико, който предлага стоки от 61 държави и шест континента. В асортимента са налични около 20 500 артикула, а сред доставчиците са над 500 български производители. В различните групи продукти клиентите ще намерят голям избор в различни ценови нива и от множество търговски марки. Отделните зони в магазина са брандирани по характерен футуристичен дизайн, който позволява бърза ориентация само с поглед, включително светлинни форми на тавана, обозначаващи типове стоки.
Сред доставчиците голям дял заемат производители от региона на Пловдив, като броят на местните производители на плодове и зеленчуци е 21. Двама от тях са носители на награди в конкурса на вестник „Марица“ „Фермер на Тракия“ — Костадин Гатев от с. Трилистник и Иван Начев от с. Житница. В магазина е обособен кът за фермерски продукти, както и специализирани зони за био плодове и зеленчуци и за здравословни храни. За улеснение на потребителите част от продуктите могат да се купуват на грамаж, което е представено като мярка за намаляване на разхищението.
Концепцията на пловдивския обект включва няколко специфични решения за търговската експозиция. Тук са предвидени три входа и изхода, съобразени с местоположението на магазина, а витрините за замразени продукти са изпълнени вертикално вместо хоризонтално. Специални мърчандайзинг механизми позволяват стоките да се виждат максимално добре и да запазват търговския си вид. В зоната за плодове и зеленчуци е инсталирана машина за рязане на ананас, която отсъства в други търговски обекти в града, а в магазина има и отделение за любителите на суши, паста, пици и дюнери.
Отвъд търговската част са обяснени и логистичните решения за качество и обслужване. Зад всяка витрина е предвидено подготвително помещение и камера за бързо зареждане. Продуктите се съхраняват в складове при различни температури — в минусови режими, до 4 градуса и до 8 градуса, за да се гарантира качеството. Веригата работи предимно с избрани български доставчици за свинско, телешко и агнешко; внос се предвижда само при промоции, когато местните производители не могат да покрият нужните количества. Специално за Великден бе посочено, че агнешкото и яйцата ще са изцяло българско производство, а телешкото месо е с Халал сертификат.
Изпълнителният директор на „Фантастико груп“ Светослав Гаврилов посочи, че е започнал работа в компанията преди 27 години в обект в Студентски град и е преминал през различни нива до днешния пост. „Осигурили сме условия за бързо обслужване и зареждане, както и разнообразие от продукти, включително 113 вида българско сирене и 118 вида млека, от които 87 са кисели“, каза той. В магазина се приготвят на място няколко вида хляб с квас под марката „Хляб за живот“ и различни тестени изделия без подобрители и консерванти, както и готови ястия и салати за справяне с бързото ежедневие.