Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще проведе извънредни проверки на картофите, предлагани в пет от най-големите търговски вериги у нас, включително в техните складови помещения. Инспекциите са планирани да започнат на 6 октомври и да продължат до 12 октомври 2026 г. Целта на проверките е да се установи дали продукцията отговаря на българските и европейските стандарти за качество и произход. При констатирани нарушения ще бъдат наложени административни мерки на търговците, съгласно разпоредбите, с които агенцията оперира.
По време на акцията ще бъдат проследявани каналите на доставка и документите, придружаващи стоката, за да се гарантира коректност на информацията за произхода. Ще бъде обърнато внимание на точността на етикетите и на пълнотата на съпътстващата документация, която трябва да придружава партидите. Контролът ще обхване и физическото качество на картофите – състояние на продукцията и съответствие с изискванията за хранителни стоки. Специален акцент ще бъде поставен върху възможността за подмяна или прикриване на реалния произход преди стоката да достигне търговските щандове.
Контролната инициатива е част от системните действия на БАБХ за гарантиране на прозрачен произход и висок стандарт на храните на българския пазар. Целта е потребителите да получават коректна информация и безопасна продукция, а нарушителите да бъдат санкционирани съобразно нормативната уредба. Проверките се въвеждат като превантивна мярка и ще бъдат реализирани в сътрудничество с екипи на агенцията, които ще следят за изпълнение на изискванията по отношение на произхода, етикетирането и качеството.