Екипи на Българската агенция по безопасност на храните проведоха внезапна проверка на борсата в Първенец рано тази сутрин. При пристигането на инспекторите много от търговските обекти бяха затворени, а част от продавачите се стреснаха и препрегрупираха търговската си дейност. По време на акцията бяха взети проби от предлагани плодове и зеленчуци за лабораторен анализ с цел установяване на остатъчни количества от препарати за растителна защита, както и бяха прегледани документите, потвърждаващи произхода и качеството на продукцията.
В обсега на проверките попаднаха предимно сезонни култури като дини, праскови и пипер. Бяха инспектирани придружаващи документи, сертификати и товарителни книжа, за да се удостовери идентичността и произходът на партидите. „Проверяваме предимно сезонните плодове и зеленчуци – дини, праскови, пипер. Също така се проверяват придружаващите документи, сертификатите и транспортните документи, за да се удостовери идентичността и произходът“, каза Алекси Ахмед, началник отдел „Контрол на храните“ в областната дирекция на БАБХ. Контролът бе заявен като приложим за всички пресни плодове и зеленчуци, независимо от това дали са с произход от ЕС, от трети страни или от български производители.
Изследванията за остатъчни пестициди обхващат над 100 вида вещества и се извършват в лабораторни условия; резултатите се очакват в рамките на деня или до следващия работен ден. В случай на установено несъответствие ще бъдат активирани процедурите по проследимост на засегнатата партида. „Когато получим несъответстващ резултат, се извършват всички действия по проследимост на съответната партида. Тя се изтегля от пазара и се насочва или за унищожаване, или се връща на изпращача“, добави Алекси Ахмед. При необходимост партидите ще бъдат изтеглени от търговската мрежа и обработени съгласно регламента за безопасност на храните.