След една година работа и усилия, студентският стол „Байкал“ на булевард „Цар Борис III Обединител“ №136 в Пловдив отново отваря врати. Идеята за възобновяване на столовото хранене на студентите е резултат от инициативата на Студентския съвет на Техническия университет – филиал Пловдив. Председателят на Студентския съвет, Гергана Иванова, обяснява, че студентите са се нуждаели от достъпна и здравословна храна, след като обядът и вечерята в близките заведения за бързо хранене се оказали скъпи и не особено здравословни.
След първоначалното решение на Студентския съвет, процесът на възстановяване на стола започнал с почистване и подготовка на помещението. Заместник-председателят на Студентския съвет, Теодор Демирев, споделя, че студентите активно са участвали в подготовката на стола, включително почистване и подготовка на пространството преди започване на ремонтните дейности.
Администрацията на Техническия университет – филиал Пловдив, уточнява, че помещението на стол „Байкал“ е собственост на държавата и е предоставено за стопанисване на университета. Директорът на филиала, доцент д-р Никола Шакев, посочва, че възстановяването на стола е отнело 6 месеца, през които е изготвен проект, проведени са обществени поръчки и са осигурени необходимите материали и оборудване.
Официалното откриване на обновения стол „Байкал“ е насрочено за 17 септември. Работното време на стола ще бъде от 11:30 до 15:00 часа всеки работен ден. Студентите ще могат да се възползват от социалната цена от 4 лева за три ястия, като за целта ще получават стикер с уникален код от своите университети. Цената за външни посетители ще бъде 8 лева за цялото меню.
Столът ще бъде оборудван с четец, свързан с електронната система на Министерство на образованието, който ще следи броя на посетителите и ще осигурява държавната субсидия, покриваща половината от цената на храненето.