Класически домашен кекс с нежна, въздушна текстура и аромат на ванилия се представя като лесно приготвимо предложение за следобедно кафе или за неочаквани гости. Рецептата е описана като достъпна и подходяща за начинаещи в кухнята; тя разчита на обикновени продукти и проста технология на приготвяне. Акцентът е върху правилната техника при приготвяне на базовата смес, която гарантира пухкавина и еднакво изпичане. Кексът се предлага като вариант на домашно приготвено печиво, което не изисква специални умения, но следва да бъде приготвено с внимание към ключовите етапи в процеса.
За приготвянето са посочени конкретни количества: 3 яйца, 1 чаша захар, 1 чаша кисело мляко, ½ чаша олио, 2 чаши брашно, 1 пакетче бакпулвер, 1 пакетче ванилова захар и щипка сол; за финален завършек се препоръчва пудра захар. Практическата последователност е следната: първо яйцата и захарта се разбиват до светла и пухкава смес, след което се прибавят киселото мляко и олиото и се разбърква до хомогенност. В отделна купа брашното се смесва с бакпулвера, ваниловата захар и солта, и постепенно се прибавя към течната смес, за да се запази въздушността. Тестото се изсипва в предварително намазнена и набрашнена форма и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 35–40 минути или до суха клечка; след изпичане кексът се оставя да се охлади и може да бъде поръсен с пудра захар.