Рецепта за „мързелива“ баница, която използва останал стар хляб, бе представена като лесен вариант за уикенд закуска. За приготвянето са необходими 3–4 яйца, около 200 г сирене, малко по-малко от кофичка кисело мляко и настърган кашкавал за покриване. Ястието е предназначено за домашна консумация и не изисква приготвяне на тесто или точене на кори, което го прави приложимо при ограничено време и налични продукти. Препоръчва се използването на подсъхнал хляб, тъй като по-сухите филии по-добре абсорбират яйчената смес.
Към подготовката се преминава със стандартни кухненски инструменти: тава се намазва леко с мазнина, след което филийките хляб се нареждат плътно, а празните пространства се запълват с парченца. По-дебелите филии се посочват като предпочитани за по-добър резултат. За допълнителен вкус се препоръчва нанасяне на тънък слой крема сирене или топено сирене върху филиите преди заливане. В отделна купа се разбиват яйцата, към тях се натрошава сиренето и се добавя киселото мляко; получената смес се излива равномерно върху подредения хляб, така че да бъде поета от всеки елемент.
Печенето се извършва във фурна, загрята предварително до подходяща температура, докато ястието придобие златист загар. Малко преди края се поръсва обилно с настърган кашкавал и тавата се връща за кратко в печката, до пълното разтапяне и образуване на златиста коричка. Крайният продукт е описан като подходящ за споделена маса през уикенда и не е представян като диетична рецепта, а като елемент на домашния уют и лесно приготвяне, като се отбелязва, че често желанието е за „още една порция“.