Извадиха 15-килограмов калкан край Синоп

0
22

В Черно море край турския град Синоп беше изваден рядко срещан калкан с тегло 15 килограма. Големината на рибата привлече вниманието както на местните рибари, така и на търговци, тъй като подобни екземпляри са необичайни в района. По данни от местни източници това е един от най-едрите калкани, хващани в региона през последните години. Уловът бе приписан на рибаря Джеват Байрак, който извади гигантския екземпляр по време на рутинен изход в Черно море.

Местните рибари дадоха контекст за размерите, които обикновено се регистрират в мрежите им. Опитният рибар Айхан Туран посочи, че обичайните калкани в района тежат между 3 и 7 килограма и че толкова голям екземпляр се вижда рядко. „Толкова голям калкан се вижда рядко. За колегата това е като празнична премия. Надяваме се остатъкът от сезона да бъде по-плодороден“, каза Туран. Появата на такъв улов бе възприета от рибарите като положителен знак за следващите седмици на риболов.

Уловът има и сериозни икономически измерения за пазара на местните рибни пазари. Според данните килограм калкан се продава в диапазона 1000–1200 турски лири, което означава, че 15-килограмовият екземпляр може да бъде оценен между 15 000 и 18 000 турски лири. При използвания курс 1 евро = 51,38 турски лири стойността на рибата възлиза приблизително на 290–350 евро, което подчертава търговската й стойност и интереса от страна на ресторанти и търговци.

Рибарите от района отбелязват, че настоящият сезон до момента е по-слаб в сравнение с предишни години и че общите улови не оправдават очакванията. Затова появата на едър калкан се възприема като добър знак и надежда за по-добър остатък от сезона. Калканът е ценена храна и деликатес в Черно море, особено през пролетта, а откриването на големи екземпляри често привлича интерес от търговци и ресторантьори в региона.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук